Frigofirik Araçlar
Belirli sıcaklık değerlerinde saklanması gereken gıda,tarım ve hayvancılık ürünlerinin sevkiyatlarının ilgili şartlar sağlanarak taşınması kritik öneme sahiptir.
Taşıma esnasında sıcaklık ve nem değerleri düzenli olarak takip edilmelidir,kritik durumlarda uyarı almanız taşınılan değerli ürünlerin bozulmalarını önler ve maddi kayıpların yaşanmasını engeller.
3.Ekim.2017 tarihinde yayınlanan resmi gazete ile gıda taşımacılığında bu kontrollerin sıcaklık takip cihazları ile takip altına alınmasını zorunlu kılmıştır.
İlgili yönetmeliğe buradan ulaşabilirsiniz.
ISI24 mobil bir cihazdır,araç takip sistemlerindeki gibi montaj gerektirmez dolayısı ile az sayıda cihaz alarak operasyonunuzu yönetebilirsiniz!!!
ISI24 ana cihaz şöför yanına takılır ,böylece sıcaklık değişimlerinden anında görsel ve sesli olarak uyarılır!!!
Gıda enflasyonuyla mücadele kapsamında meyve ve sebze taşımada da yeni döneme geçiliyor. Kasası açık araçlarda taşıma işlemi sona erecek.
1 Ocak 2019'a kadar belirli iç sıcaklık ve nem şartına sahip belgeli frigorifik araçlar olması şartı aranacak. Araçların bu kriterlere uygunluğunun kontrolü için TSE tarafından muayene işlemlerine başlandı.
MEYVE SEBZE TAŞIYAN ARAÇLARA ÖZEL KRİTERLER
Bakanlık tarafından getirilen, "ürünlerin soğutmalı frigorifik araçlarda taşınması" şartı çerçevesinde bu araçların belirlenen iç sıcaklık ve nem şartlarını taşıması gerekiyor. Araçlar, aranan kriterler çerçevesinde, TSE tarafından muayene ve test edilerek belgelendirilecek.
BELGE ŞARTI
Frigorifik araçlar için 1 Ocak 2019'a kadar TSE'den söz konusu belgenin alınması gerekiyor. Bu yöndeki hazırlıklarını tamamlayan TSE, söz konusu araçlara yönelik test ve belgelendirme işlemlerine başladı. Araçların belirtilen şartlara uygunluğu TSE tarafından 3 yıllık periyotlarla belgelendirilecek.
ARAÇLAR MUAYENE ETTİRİLECEK
Taşımacılar, TSE bünyesinde 44 ilde faaliyet gösteren kontrol merkezlerine giderek, araçlarını muayene ettirebilecek. Yapılan kontrollerle amacına uygun olmayan araçların kullanılması önlenerek, ürün kalitesinin korunması sağlanacak.
ARANACAK ŞARTLAR
Frigorifik araçların taşıması gereken kriterler şöyle:
Araçlardaki yalıtımlı ekipmanın iç ve dış yüzeyinde herhangi bir yıpranma, delinme veya çatlak bulunmayacak.
Kapıları kapatıldığı zaman yalıtımlı ekipman içine herhangi bir ışık sızıntısı olmayacak.
Yalıtımlı ekipmanın iç sıcaklığını 0-14 derece tutabilecek mekanik cihazlar bulunacak.
Yalıtımlı ekipmanda sıcaklık ve nem takip cihazı yer alacak.
Çabuk bozulan gıdaların taşındığı "ATP Belgesi"ne sahip araçların, soğutma/ısıtma ekipmanıyla sıcaklık/nem takip cihazının bulunması durumunda bu şartları karşıladığı kabul edilecek. Malların üretim yerinden sınai işletmeye, üretim yerindeki toptancı haline veya tasnifleme ve ambalajlama tesisine taşınmasında kapalı ya da tenteli taşıma araçları kullanılabilecek.
DEPOLAR TSE ŞARTLARINA UYACAK
Öte yandan, ürünlerin yer alacağı soğuk hava depolarında da TSE tarafından belirlenmiş standartlar aranacak. Bu depolar, malların bozulmasına veya kalite kaybına yol açmayacak şekilde ısı ve nemli ortama sahip olacak.
Gıda enflasyonuna yol açan nedenler arasında, yaş meyve ve sebzede üretim sonrası oluşan kayıplar yer alıyor. Ülkedeki yaş ve meyve üretiminin yüzde 25-40'ı üretim-dağıtım-tüketim zincirinde zayi oluyor. Bu kaybı önlemek için meyve ve sebzelerin üretimden satış aşamasına kadar soğuk zincirde muhafaza edilmesi gerekiyor.
ISI24 Sıcaklık ve Nem Takip Sistemi ile kritik durumlarda SMS,E-Mail ve IVR(Sesli Arama) ile uyarı alırsınız.Böylece aklınız frigofirik araçlarınızda kalmaz.
Konu ile ilgili bazı haberler;
